意大利文是 ”小而美 ”的意思,做法是以标准的义式咖啡机

意大利文是 ”小而美 ”的意思,做法是以标准的义式咖啡机

基本花式咖啡 中文名称索引

意式低咖啡因 仅有正常Espresso约3%含量的咖啡因。
用LAVAZZA4号低咖啡因胶囊完成。
力特多 意大利文是”小而美”的意思,做法是以标准的义式咖啡机,用低于15秒的时间萃取少于30㏄咖啡量,香醇地道。
翡冷翠之宝 在Espresso中加入特殊奶香精及适量奶油,老少皆宜。
玛齐朵咖啡 在传统的Espresso上加少许奶泡。
康宝蓝 在Espresso上添加些松软的鲜奶油。
米兰夜未眠 将Espresso中加入牛奶发泡,再淋上适量奶油。
美国佬 俗称意大利美式,约量60㏄的Espresso,装在大的马克杯中再加入约两倍的热开水按个人喜好加入牛奶调味,味似美式咖啡,却更香醇 。
英伦情人 稀释Espresso,以精美的英式壶盛装,绅士淑女喜欢的喝法。
国王卡布基诺 习惯上,卡布基诺会有 1/3 的Espresso,1/3的热牛奶及1/3的奶泡,正确的造型应该是杯口被奶泡覆盖且高出杯缘,依需求,在奶泡表面洒上巧克力粉或肉桂粉,国王卡布基诺则是以柠檬屑为香料。
香榭欧蕾 在杯中,加入2/3满的发泡奶及奶泡,用奶盅作好Espresso,以画圈方式缓缓倒入杯中。
梦幻拿铁 用咖啡杯或奶盅准备60~90㏄的Espresso,倒入半杯发过泡的牛奶约满至3/4杯
法式香草 以特殊天然香草晶,混和在稀释的咖啡里。
维也纳肉桂 用奥地利肉桂伴以奶香粉混合咖啡而成。
日耳曼摩卡 倒入半杯发泡的热牛奶与巧克力搅匀,加上奶泡约至3/4杯。
意北松子拿铁 生长在北国特有松子香,以标准拿铁做法将香气极致发挥。
意式冰咖啡 俗称法瑞多,热天的精品,Espresso加入冰块和糖,充份摇杯后饮用。
冰卡布基诺 将热牛奶及咖啡混合发泡,以雪克杯快速冷冻,覆盖奶泡。
咖啡冰莎 拿铁加上冰块和糖,打碎后充分摇杯倒出饮用,呈米粒般状,有嚼感。

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商行 经销—意大利 LAVAZZA espresso point 咖啡机 基本花式咖啡 中文名称索引 意式低咖啡因 仅有正常 Espresso约 3%含量的咖啡因。 用 LAVAZZA4号低咖啡因胶囊完成。 力特多 意大利文是 ”小而美 ”的意思,做法是以标准的义式咖啡机,用低于 15秒的时间萃取少于 30 ㏄咖啡量,香醇地道。 翡冷翠之宝 在 Espresso中加入特殊奶香精及适量奶油,老少皆宜。 玛齐朵咖啡 在传统的 Espresso上加少许奶泡。 康宝蓝 在 Espresso上添加些松软的鲜奶油。 米兰夜未眠 将 Espresso中加入牛奶发泡,再淋上适量奶油。 美国佬 俗称意大利美式

 

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